Top 5 loại gạo ngon nhất cho nhà hàng, khách sạn tại Ninh Bình

Lựa chọn gạo chất lượng giúp nhà hàng, khách sạn tạo ra những bữa ăn ngon, hấp dẫn thực khách. Cùng khám phá 5 loại gạo ngon nhất phù hợp cho kinh doanh ẩm thực.

1. Tiêu chí chọn gạo ngon cho nhà hàng, khách sạn

Đối với các nhà hàng, khách sạn, việc chọn gạo không chỉ quyết định chất lượng món ăn mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm của thực khách. Một số tiêu chí quan trọng để chọn gạo ngon gồm:

• Hạt gạo dài, trắng đều, không gãy nát. Điều này giúp cơm nấu ra có kết cấu đẹp, không bị nát.
• Cơm dẻo, thơm, không bị khô khi để lâu. Gạo chất lượng giúp cơm giữ được độ ngon ngay cả khi để trong nồi giữ nhiệt.
• Nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhà hàng cần chọn gạo có thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng ổn định.

2. Top 5 loại gạo ngon nhất cho nhà hàng, khách sạn

2.1. Gạo ST25 – Lựa chọn cao cấp cho nhà hàng sang trọng

Gạo ST25 từng đạt giải “Gạo ngon nhất thế giới”, có hạt dài, trong và thơm đặc trưng. Khi nấu lên, cơm dẻo mềm, có vị ngọt tự nhiên, rất phù hợp với các nhà hàng cao cấp, phục vụ khách hàng sành ăn.

Ưu điểm:
✔ Hạt dài, cơm mềm, dẻo thơm.
✔ Giữ độ ngon lâu, không bị khô khi để trong nồi.
✔ Thích hợp cho các món ăn cao cấp như cơm niêu, cơm sushi.

2.2. Gạo Bắc Hương – Hương thơm dịu, dễ nấu

Gạo Bắc Hương có hương thơm nhẹ nhàng, vị đậm đà, rất phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng phục vụ khách du lịch. Khi nấu, cơm có độ dẻo vừa phải, không quá mềm cũng không quá khô.

Ưu điểm:
✔ Dễ nấu, phù hợp với nhiều món ăn.
✔ Giá thành hợp lý, tiết kiệm chi phí cho nhà hàng.
✔ Hương thơm tự nhiên, không cần sử dụng gạo thơm hóa chất.

2.3. Gạo Tám Điện Biên – Hạt dài, vị đậm đà

Gạo tám Điện Biên là một trong những loại gạo ngon nhất Việt Nam, nổi bật với hạt dài, dẻo, có vị ngọt đậm đà. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng chuyên phục vụ món ăn truyền thống.

Ưu điểm:
✔ Cơm có độ dẻo vừa phải, không bị khô hay quá nát.
✔ Phù hợp với các món ăn Việt Nam như cơm tấm, cơm niêu.
✔ Thơm tự nhiên, không bị pha trộn hương liệu.

2.4. Gạo Đài Thơm – Phổ biến trong quán cơm, quán ăn bình dân

Gạo Đài Thơm có giá thành hợp lý, chất lượng ổn định, rất phù hợp với các quán cơm, quán ăn bình dân. Khi nấu, cơm có độ tơi vừa phải, dễ ăn, thích hợp với đa dạng món ăn.

Ưu điểm:
✔ Giá rẻ, tối ưu chi phí cho quán ăn.
✔ Cơm không quá dẻo, phù hợp với các món ăn bình dân.
✔ Được nhiều chủ quán cơm, nhà hàng ưa chuộng.

2.5. Gạo Séng Cù – Đặc sản vùng cao, hương thơm tự nhiên

Gạo Séng Cù là loại gạo đặc sản của vùng Tây Bắc, nổi bật với hạt tròn, thơm nhẹ, vị ngọt thanh. Khi nấu lên, cơm dẻo mềm, giữ được độ ngon lâu, rất thích hợp cho các nhà hàng phục vụ món ăn truyền thống.

Ưu điểm:
✔ Hạt gạo chắc, nấu lên dẻo nhưng không nát.
✔ Hương thơm tự nhiên, không cần pha trộn.
✔ Thích hợp cho nhà hàng chuyên ẩm thực vùng cao.

👉 Tham khảo các loại gạo chất lượng tại Thuận Phong:
🔗 Gạo thơm lài Phú Hạnh
🔗 Gạo tám thơm Phú Hạnh
🔗 Gạo Séng Cù hạt tròn Phú Hạnh

3. Mẹo bảo quản gạo trong nhà hàng, khách sạn

Để đảm bảo gạo luôn giữ được chất lượng tốt nhất, nhà hàng và khách sạn cần lưu ý:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Không để gạo tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc khu vực ẩm ướt.
• Đựng gạo trong thùng kín. Dùng thùng nhựa hoặc bao tải chuyên dụng để bảo vệ gạo khỏi côn trùng.
• Luân chuyển gạo thường xuyên. Sử dụng nguyên tắc FIFO (First In, First Out) để tránh gạo cũ bị mốc, hỏng.
• Tránh để gạo gần các thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi để giữ được hương thơm tự nhiên.

4. Mua gạo ngon ở đâu tại Ninh Bình?

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp gạo chất lượng cho nhà hàng, khách sạn tại Ninh Bình, NPP Thuận Phong là địa chỉ đáng tin cậy. Chúng tôi chuyên phân phối các loại gạo sạch, thơm ngon, đảm bảo chất lượng và giá thành hợp lý.

📌 Xem danh mục sản phẩm gạo:
👉 Gạo ngon tại Thuận Phong

NHÀ PHÂN PHỐI THUẬN PHONG NINH BÌNH

Điện thoại: 0832.213.535 – 0816.323.535

Gmail: thuanphongcfo@gmail.com

Facebook: Nhà phân phối Thuận Phong

Website: Nhà phân phối Thuận Phong

Địa chỉ văn phòng: Số 08 đường Ninh Tốn, Ninh Phúc,Thành phố Ninh Bình

Địa chỉ kho hàng:

– KHO 1: Số 215 đường Ninh Tốn, Ninh Phúc, Tp.Ninh Bình.

– KHO 2: Đường 10, Khánh An, huyện Yên Khánh, TP.Ninh Bình.

– KHO 3: Đường 10, xóm 4, Khánh Cư, huyện Yên Khánh, TP.Ninh Bình.