Những sai lầm phổ biến khiến cửa hàng gạo kinh doanh thua lỗ

Contents

1 1. Nhập hàng không kiểm soát chất lượng – mất khách nhanh chóng
2 2. Chiến lược giá sai lầm – bán quá cao hoặc quá thấp
3 3. Không chú trọng đến vận chuyển và bảo quản – Gạo nhanh hỏng, tốn kém
4 4. Chỉ dựa vào một nhóm khách hàng – doanh thu bất ổn

Kinh doanh cửa hàng gạo nhưng không có lãi? Có thể bạn đang mắc những sai lầm nghiêm trọng như nhập hàng kém chất lượng, định giá sai hoặc quản lý chi phí chưa tối ưu. Xem ngay cách khắc phục!

1. Nhập hàng không kiểm soát chất lượng – mất khách nhanh chóng

Chất lượng gạo là yếu tố quan trọng nhất trong kinh doanh, nhưng nhiều cửa hàng gạo mắc sai lầm khi chỉ quan tâm đến giá nhập rẻ mà không kiểm tra kỹ nguồn hàng. Hậu quả có thể bao gồm:

Gạo lẫn tạp chất, bị ẩm mốc hoặc có mùi hôi, khiến khách hàng phàn nàn.
Gạo để lâu bị cũ, không còn thơm ngon, làm mất khách hàng trung thành.
Nhập phải gạo trộn hoặc kém chất lượng, ảnh hưởng đến uy tín cửa hàng.

Cách khắc phục:

Hợp tác với nhà cung cấp uy tín như NPP Thuận Phong để đảm bảo gạo đạt chuẩn.
Kiểm tra kỹ từng lô hàng trước khi nhập, tránh hàng tồn lâu mất chất lượng.
Đa dạng sản phẩm với các loại gạo ngon, được khách hàng ưa chuộng như gạo thơm lài hay gạo tám thơm.

2. Chiến lược giá sai lầm – bán quá cao hoặc quá thấp

Giá cả quyết định trực tiếp đến lợi nhuận, nhưng nhiều chủ cửa hàng lại mắc phải những lỗi sau:

Bán quá cao: Khiến khách hàng quay lưng, tìm đến đối thủ có giá cạnh tranh hơn.
Bán quá thấp: Lợi nhuận không đủ bù chi phí, dễ rơi vào tình trạng thua lỗ.
Không cập nhật giá thị trường: Giá gạo biến động theo mùa, nếu không điều chỉnh linh hoạt có thể gây tổn thất.

Cách khắc phục:

Nghiên cứu giá thị trường, đưa ra mức giá hợp lý theo từng phân khúc khách hàng.
Kết hợp bán các loại gạo phổ thông với gạo cao cấp để tối ưu lợi nhuận.
Tận dụng các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng mà vẫn đảm bảo lợi nhuận.

3. Không chú trọng đến vận chuyển và bảo quản – Gạo nhanh hỏng, tốn kém

Một số cửa hàng gạo chưa chú trọng đến vấn đề bảo quản và vận chuyển, dẫn đến:

Gạo bị ẩm mốc, mọt do lưu trữ trong môi trường không phù hợp.
Chi phí vận chuyển cao vì không tối ưu tuyến đường hoặc đặt hàng với số lượng không hợp lý.
Lãng phí kho bãi khi không sắp xếp hàng hóa khoa học.

Cách khắc phục:

Bảo quản gạo đúng cách: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Tận dụng nguồn cung gần: Nhập hàng từ các nhà phân phối tại khu vực để tiết kiệm chi phí vận chuyển.
Luân chuyển hàng tồn kho: Hàng nhập trước bán trước, tránh tình trạng để gạo quá lâu làm giảm chất lượng.

4. Chỉ dựa vào một nhóm khách hàng – doanh thu bất ổn

Nhiều cửa hàng gạo chỉ tập trung vào một nhóm khách hàng nhất định, chẳng hạn như hộ gia đình, mà không mở rộng thị trường. Điều này có thể dẫn đến doanh số bấp bênh.

Cách khắc phục:

Đa dạng đối tượng khách hàng: Cung cấp gạo cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp để có lượng tiêu thụ ổn định.
Bán hàng online: Tận dụng mạng xã hội và sàn thương mại điện tử để tiếp cận khách hàng mới.
Hợp tác với đại lý, cửa hàng tạp hóa: Phân phối gạo đến nhiều điểm bán để tăng độ phủ sóng.

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp gạo chất lượng cho nhà hàng, khách sạn tại Ninh Bình, NPP Thuận Phong là địa chỉ đáng tin cậy. Chúng tôi chuyên phân phối các loại gạo sạch, thơm ngon, đảm bảo chất lượng và giá thành hợp lý.

📌 Xem danh mục sản phẩm gạo:
👉 Gạo ngon tại Thuận Phong